Cocktail Old Fashioned

Ingredienti

Bourbon o Rye Whisky 4 cl

Angostura 2-3 gocce

Zucchero 1 zolletta

Soda

Per decorare

1 fetta arancia

Scorza di limone

2 Ciliegine al Maraschino

Preparazione

L’invenzione dell’Old Fashioned è attribuita a un barman del Pendennis Club di Louisville nel Kentucky, che l’avrebbe creato per un distillatore del luogo chiamato Colonnello Pepper. Mettete dunque la zolletta di zucchero imbevuta di 2-3 gocce di Angostura sul fondo del bicchiere old fashioned, aggiungete uno spruzzo di soda e rompete la zolletta con il muddler del cucchiaino da cocktail. Versate il Whisky e riempite di ghiaccio completando con altra soda. Decorate con le ciliegine, la fetta d’arancia e uno scorza di limone.